隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展和工業(yè)化應(yīng)用的深入，固態(tài)發(fā)酵作為一種重要的發(fā)酵模式，在食品、醫(yī)藥、環(huán)保和農(nóng)業(yè)等行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。菌種篩選在固態(tài)發(fā)酵過(guò)程中扮演著至關(guān)重要的角色，直接影響到發(fā)酵產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量及...